Kondroitinin ham maddesi nedir?

Kondroitin sülfat olarak da bilinen kondroitin, insan ve hayvanların bağ dokularında doğal olarak bulunan bir polisakkarittir. Besin takviyelerinde veya ilaçlarda yaygın olarak görülen kondroitin, öncelikle hayvan kıkırdağından elde edilir. Başlıca kaynakları şunlardır:

Hayvansal Kaynaklar

1. Köpekbalığı Kıkırdağı: Özellikle köpekbalığı yüzgeçleri ve kafataslarından elde edilir ve çok yüksek kondroitin içeriğine sahiptir. Bu, en eski ve en yaygın kaynaklardan biridir.
2. Sığır Kıkırdağı: Tipik olarak sığırların soluk borusu ve burun kıkırdağından elde edilir.
3. Kümes Hayvanları Kıkırdağı: Esas olarak tavukların göğüs kemiği ve soluk borusundan elde edilir.

Bu kaynaklar arasında köpekbalığı ve sığır kıkırdağı, piyasada en yaygın iki türdür.

Sürdürülebilirlik, veganlık veya dini faktörler gibi hususlar göz önüne alındığında, vegan kondroitin bir alternatif olarak ortaya çıkmıştır:

Vegan Alternatifler

1. Mikrobiyal Fermantasyon: Bu yöntem, fermantasyon tanklarında kondroitin üretmek için genetiği değiştirilmiş mikroorganizmaların (örneğin, E. coli) kullanılmasını içerir. Henüz yaygın olmasa da, gelişmekte olan ve daha sürdürülebilir bir yaklaşımdır.
2. Bitki Bazlı Kaynaklar: Deniz yosunlarından elde edilen bu form, köpekbalığından elde edilen kondroitinin yapısını taklit eder. Günde sadece 200–400 mg'lık bir dozajla, doğal kökeni ve çevre dostu güvenliği ile öne çıkar. Temsili bir ürün Plondroitin™'dir.