Hidrolize edilmiş bezelye peptitleri (GDO olmayan bezelye proteini izolatının kontrollü enzimatik hidroliz yoluyla üretilen bitki türünden küçük molekül oligopeptidlerdir.Moleküler ağırlık aralığı 1000~5000 Da ve peptit içeriği ≥ 90%, bu hammadde yüksek biyolojik kullanılabilirliği ve hızlı emilebilirliği sağlar
| Spesifikasyon | |
|---|---|
| Ürün Adı | Hidrolize edilmiş bezelye proteini peptidleri tozu |
| Sınıf | Gıda sınıfı |
| Kaynak | Arpa Protein |
| Görünüşü | Açık sarı ince toz |
| Çözünürlük | Soğuk suda anında çözünür; berrak, şeffaf çözeltme |
| Parçacık Boyutu | % 90'dan 60'a kadar |
| Protein içeriği | ≥ 90% (özelleştirilebilir) |
| Peptid içeriği | ≥ 90% (özelleştirilebilir) |
| Moleküler ağırlık | 1000 ¥ 5000 Da (özelleştirilebilir) |
| Standart Paket | 20 kg/çanta ¢ İç: gıda kalitesi PE torbası; Dış: kraft kağıt torbası |
| Kalıcılık süresi | Üretim tarihinden itibaren 24 ay |
| Depolama | Sıkıca kapatılmış, ışığa dayanıklı kaplar; doğrudan güneş ışığından, nemden ve aşırı ısınmadan kaçının |
| MOQ | Sözleşebilir. Deneme siparişi miktarları için bizimle iletişime geçin. |
S1: Mısır erik peptidleri ve Mısır erik proteini yalıtımı arasında hammaddeler olarak fark nedir?
A1: Arpa peptidleri, enzimatik olarak hidrolize edilmiş küçük oligopeptidlerdir (1000 ∼ 5000 Da) ∼ hızlı emilebilir ve biyoaktif özelliklere sahiptir.Arı proteini izolatı, daha yavaş sindirilebilen ve önemli bir biyoaktivite göstermeyen sağlam makro moleküler proteindir.Seçim hedef ürün konumlandırmanıza bağlıdır: biyolojik kullanılabilirlik yönlendirilen iddialar için peptitler; genel protein zenginleştirme için izole.
S2: Ar-Ge ve üretim denemesi için bir örnek alabilir miyim?
A2: Evet, ticari siparişlerden önce formülasyon testi, uyumluluk değerlendirmesi ve pilot parti denemeleri için ücretsiz örnekler sağlıyoruz.
S3: Toplu siparişlerde hangi belgeleri sağlıyorsunuz?
A3: Her parti için COA standarttır. Ek belgeler mevcuttur: MSDS, ağır metal analizi, mikrobiyolojik test raporu, alerjen ifadesi, Halal, talep üzerine sertifikalar mevcuttur.
S4: Özel formülasyonum için peptid içeriğini veya moleküler ağırlık dağılımını özelleştirebilir misiniz?
A4: Evet. Standart spesifikasyon, 1000 ‰ 5000 Da'da %90 peptit içeriğidir. Özel hedefler (örneğin, daha dar MW bantları, daha yüksek peptit %) MOQ ile mevcuttur. Gereksinimlerinizle teknik ekibimizle iletişime geçin.
İstediğiniz Zaman Bize Ulaşın